خشک وشال کٹل فش کو مزیدار بنانے کا طریقہ

خشک وشال کٹل فش کو مزیدار بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر سمندری غذا کے اجزاء کے بارے میں بات چیت زیادہ رہی ہے۔ خاص طور پر ، خشک سمندری غذا کیسے پکانا ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ ایک اعلی پروٹین کی حیثیت سے ، کم چربی والے جزو کے طور پر ، خشک کٹل فش نے اپنے منفرد ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی خشک وشال کٹل فش کے مختلف مزیدار طریقوں کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا۔

1. حالیہ مشہور سمندری غذا کھانا پکانے کے عنوانات کی ایک انوینٹری

2. بڑی خشک کٹل فش کا پریٹریٹمنٹ طریقہ

1.بھیگنے والے اقدامات: خشک کٹل فش کو 12 گھنٹے تک صاف پانی میں بھگو دیں ، اور ہر 3-4 گھنٹے میں پانی کو تبدیل کریں۔ گرمیوں میں ، بھیگنے کے لئے اسے ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

2.صفائی کے نکات: بھیگنے کے بعد ، سطحی فلم کو ہٹا دیں ، آنکھوں اور دانت کو ہٹا دیں ، اور سیاہی کی تھیلی رکھیں (اسکویڈ سیاہی کے برتن بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے)۔

3.ہینڈلنگ کی مہارت: آسانی سے چکھنے اور چبانے کے ل the اناج کے ساتھ ساتھ سٹرپس یا ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

3. 5 بڑی خشک کٹل فش بنانے کے مقبول طریقے

1.بریزڈ خشک کٹل فش

طریقہ: گرمی کا تیل اور ساؤٹ ادرک اور لہسن جب تک خوشبودار نہ ہو ، خشک کٹل فش اور ہلچل بھون ڈالیں ، ہلکے سویا ساس ، گہری سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب اور راک شوگر ڈالیں ، جوس کو کم کرنے کے لئے 20 منٹ تک کم گرمی پر ابالیں۔

2.خشک کٹل فش کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں

طریقہ: پسلیوں کو بلینچ کریں اور انہیں بھیگی خشک کٹل فش کے ساتھ اسٹیو کریں۔ سوپ کو مزیدار بنانے کے لئے مکئی اور گاجر شامل کریں۔

3.سرد خشک کٹل فش

طریقہ: بلینچ خشک کٹل فش اور کٹے میں کاٹ کر ککڑی کے ٹکڑے اور گاجر کے ٹکڑے ڈالیں ، لہسن کا پیسٹ ، بالسامک سرکہ ، اور مرچ کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔

4.خشک کٹل فش اور ہلچل تلی ہوئی سبزیاں

طریقہ: سبزیوں کو کرکرا اور ٹینڈر رکھنے کے لئے asparagus اور برف کے مٹر کے ساتھ جلدی سے بھون خشک کٹل فش کو جلدی سے ہلائیں۔

5.خشک کٹل فش سمندری غذا دلیہ

تیاری: چاول اور اسکیلپس کے ساتھ ابالیں ، خدمت کرنے سے پہلے بنا ہوا اجوائن کے ساتھ چھڑکیں ، خوشبو بہہ رہی ہے۔

4. کھانا پکانے کے اشارے

1. خشک کٹل فش کا خود ہی نمکین ذائقہ ہوتا ہے ، لہذا پکانے کے وقت نمک کی مقدار کو کم کرنے میں محتاط رہیں۔

2. جب بریز کیا جاتا ہے تو ، آپ خوشبو کو بڑھانے کے لئے سور کا گوشت پیٹ کی تھوڑی مقدار میں شامل کرسکتے ہیں۔

3. سوپ کو مزید مزیدار بنانے کے لئے سوپ کا اسٹیو کرتے وقت ہام کے کچھ ٹکڑے شامل کریں۔

4. مچھلی کی بو کو دور کرنے کا بہتر اثر حاصل کرنے کے ل you آپ کڑاہی کو کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں سے میرینیٹ کرسکتے ہیں۔

5. غذائیت کی قیمت اور مماثل تجاویز

خشک بڑی کٹل فش پروٹین ، ٹورین اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہے ، جس سے یہ فٹنس پیشہ ور افراد اور صحت کو محفوظ رکھنے والے گروپوں کے لئے ایک مثالی کھانا بناتا ہے۔ بہترین امتزاج میں شامل ہیں:

- غذائی اجزاء جذب کو فروغ دینے کے ل high اعلی فائبر سبزیوں کے ساتھ جوڑی

- پروٹین کے استعمال کو بہتر بنانے کے لئے سویا مصنوعات کے ساتھ کھائیں

- پورے اناج کا بنیادی کھانا ، متوازن غذائی ڈھانچے کے ساتھ

مذکورہ بالا طریقوں کے ذریعہ ، خشک کٹل فش کو ٹیبل پر ایک حیرت انگیز نزاکت میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ چاہے یہ گھر سے پکا ہوا ہلچل بھون ہو یا مہمانوں کے لئے دعوت ہو ، یہ اپنا انوکھا دلکشی دکھا سکتا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق کھانا پکانے کا ایک مناسب طریقہ منتخب کریں اور سمندر سے اس نزاکت سے لطف اٹھائیں۔