گوبھی کے تنوں کو کیسے کھائیں

گوبھی کے تنوں کو کیسے کھائیں؟ مزیدار نظرانداز خزانے کو غیر مقفل کریں!

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور کھانے کے دوبارہ استعمال کا موضوع انٹرنیٹ پر بڑھ گیا ہے۔ خاص طور پر ، فضلہ کو کم کرنے کے ل food کھانے کے بچ جانے والے افراد کو کس طرح استعمال کرنے کے بارے میں بات چیت کا مرکز بن گیا ہے۔ گوبھی کے تنوں ، ایک حصے کے طور پر جو اکثر ضائع کردیئے جاتے ہیں ، دراصل غذائی ریشہ اور وٹامن سی سے مالا مال ہوتے ہیں آج ہم ان کو کھانے کے تخلیقی طریقوں کو ظاہر کریں گے!

1. انٹرنیٹ پر کھانے کے مشہور رجحانات کا پس منظر

2. گوبھی کے تنوں کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ

3. کھانے کے 5 حیرت انگیز طریقوں کا مکمل تجزیہ

1.کرسپی اچار: چھلکے اور سٹرپس میں کاٹ دیں ، پھر نمک کے ساتھ پانی کی کمی ، مسالہ دار باجرا ، لہسن کے ٹکڑے ، سفید چینی اور سفید سرکہ ڈالیں اور 24 گھنٹوں کے لئے میرینٹ کریں۔ اسے 1 مہینے کے لئے فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

2.پین تلی ہوئی اسٹیم کیک: ابلی ہوئی ڈنڈوں کو میش کریں ، انڈوں ، آٹا اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ مکس کریں ، دونوں اطراف میں سنہری بھوری ہونے تک کم آنچ پر بھونیں ، اور آلو کے پینکیکس کی طرح ذائقہ۔

3.اسٹاک ساتھی: خشک تنوں کو خشک بانس کی ٹہنیاں لگائی جاسکتی ہیں اور پسلیوں کے ساتھ مل کر اسٹیج کیا جاسکتا ہے ، جو چربی کو جذب کرسکتا ہے اور مٹھاس کو جاری کرسکتا ہے۔

4. نیٹیزینز سے اصل آراء کا ڈیٹا

5. ماہر کا مشورہ

ste 2-3 سینٹی میٹر کے اسٹیم قطر کے ساتھ نوجوان تنوں کا انتخاب کریں۔ اگر وہ بہت بوڑھے ہیں تو ، آپ ان کو چھیل سکتے ہیں۔
• سلفر مرکبات گیس کا سبب بن سکتے ہیں ، لہذا یہ ادرک اور لہسن کے ساتھ کھانا پکانے کی سفارش کی جاتی ہے
• ریفریجریٹڈ اسٹوریج 3 دن سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔ پروسیسنگ کے بعد منجمد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

نتیجہ:ایک ایسے وقت میں جب #زرواسٹیکچین کا عنوان 800 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے ، گوبھی کے تنوں کو دوبارہ سمجھنے سے نہ صرف 30 فیصد کھانے پینے کے فضلے کو کم کیا جاسکتا ہے ، بلکہ حیرت انگیز نئے ذائقوں کو بھی فروغ مل سکتا ہے۔ اگلی بار جب آپ گوبھی کو سنبھالیں گے تو ، ماحول کو برقرار رکھنے اور ذائقہ کو مزیدار رکھنے کے لئے ان طریقوں کو آزمائیں!